A la traîne face aux autres grandes capitales Européennes, Paris a su rattraper son retard et adopte depuis peu une veggie attitude assumée! Pour célébrer tout ça, les éditions Parigramme viennent d’éditer un guide sur le Paris végétarien, grâce à la journaliste Alcyone Wemaere. On y découvre des restaurants végétariens, végétaliens, et macrobiotiques; ainsi que […] Lire la suite
L’heure est grave, l’été arrive et nous ne savons plus quoi mettre après ces longs mois d’hibernation. Pas d’inquiétude, l’Hôtel du Cadran a la solution pour continuer à se faire plaisir tout en limitant les dégâts. Nous avons donc sélectionné les trois meilleures adresses gourmandes et ultra light du moment à Paris. Le restaurant Cru […] Lire la suite
A l’Hôtel du Cadran, on aime les contes de fées… Alors quand l’ex-Miss France Sylvie Tellier a décidé d’ouvrir son restaurant Parisien, Le Cri du Radis, aidée de son mari et de quelques amis, nous avons eu l’envie de vous en parler. Avec un menu à 14€ le midi, cet établissement bistronomique risque bien d’attirer […] Lire la suite
Ceux qui séjournent à l’Hôtel du Cadran ne le savent peut-être pas encore, mais ils se trouvent à deux pas du meilleur italien du 7e arrondissement! Gusto Italia, restaurant-traiteur a été fondé par Monsieur Felice Omessi, Milanais d’origine, restaurateur depuis 22 ans. Après avoir grandi à Paris, il a souhaité retrouver sa culture italienne et […] Lire la suite
Depuis 1997, Alain Milliat nous régale de ses jus de fruits et de légumes frais, issus des meilleurs vergers et potagers des quatre coins de la France. Fin novembre, il a comblé ses admirateurs Parisiens en ouvrant sa première boutique dans la capitale. Dans un décor très coloré, rappelant les couleurs de ses jus, il […] Lire la suite
Après Le Palais à Biarritz et Le Violon d’Ingres de Christian Constant à Paris, le jeune Chef Sébastien Gravé a décidé de prendre son envol, en ouvrant une table basque rue de l’Exposition. Derrière une devanture à l’allure sportive (normal, le Chef est fan de rugby), on découvre une salle décontractée aux couleurs acidulées. Côté […] Lire la suite
Le Marais est surnommé par tous ces afficionados « The Village », en hommage à son esprit de petit village où tout le monde semble se connaître, et où de nombreux commerces de bouches ont élu domicile. Alors pour profiter des derniers rayons de soleil, on s’offre une balade gourmande au cœur de ce quartier […] Lire la suite
Derrière une jolie façade noire se trouve l’une des adresses les plus chics de la rue Saint-Dominique : Le Bar du Central. Ce bistrot aux allures rétro est aussi bien le repère des hommes d’affaires que des modeuses chics, qui après une halte chez MAC s’offrent un café bien mérité ! Au Bar du Central, […] Lire la suite
Véritable institution du 7e arrondissement depuis 1908, La Fontaine de Mars est l’un de ces anciens bistrots parisiens comme on les aime. Avec ses garçons de café en tablier noir et ses tables aux nappes à carreaux rouges et blancs, ce restaurant a tout d’une machine à remonter le temps. La preuve ? Chaque jour de […] Lire la suite
Rendez-vous des hommes de lettre et des stars, le Voltaire est l’une des nombreuses institutions parisiennes. Après une visite culturelle au Musée d’Orsay, il est de bon ton d’être vu dans ce temple de la gastronomie. On y (re)découvre tous les plus grands classiques de la cuisine française, à l’image de l’œuf mayonnaise en entrée […] Lire la suite
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