Ouvert depuis août dernier, le restaurant thaïlandais Kinnari est une belle adresse épurée et gourmande, où l’on se donne rendez-vous pour déguster une salade de papaye et de crevettes, une salade de bœuf à la citronnelle, ou un bar à la plancha à la mangue verte. Les puristes jubileront face aux larmes du tigre, une […] Lire la suite
Villa Violet, partenaire du Cadran en matière de séminaires, est sans cesse à la recherche d’innovations. Cet automne, Anne Dassac la propriétaire des lieux accueille Michèle Gay, styliste du goût. Celle qui a inventé un nouveau métier dédié à la « parfumerie culinaire » accompagne les marques de luxe dans leur recherche d’une signature-goût ; […] Lire la suite
Profitez de la fin de l’été à Paris pour vous offrir un pique-nique chic dans les jardins du Château de Versailles. Une façon originale et sympa de découvrir l’une des plus belles réalisations de l’Histoire de France. Pour composer votre panier gourmand, le Cadran vous recommande l’épicerie fine Bellota-Bellota, la Fromagerie Cantin et les macarons […] Lire la suite
Enfin un restaurant qui porte bien son nom! Au Bon Accueil, non seulement l’ambiance est chic et accueillante, mais en plus les plats sont savoureux et maîtrisés. Dans un décor crème, gris et bordeaux, à deux pas de la Tour Eiffel, le restaurant Au Bon Accueil vous propose une cuisine gastronomique avec des spécialités françaises […] Lire la suite
Pour déjeuner entre filles à deux pas de l’hôtel, une seule adresse : la brasserie Le Bosquet. Avec sa décoration contemporaine et chic, dans les tons gris perle, ce restaurant est apprécié des jeunes femmes qui viennent bruncher le samedi. On aime l’ambiance lounge du lieu qui contraste avec celle des brasseries parisiennes plus traditionnelles. Les […] Lire la suite
Situé en face de l’Hôtel du Cadran, ce bar-restaurant typiquement parisien est connu pour être une adresse de bistrot à cocktails pleine de charme dont la propriétaire, Pierrette, est une figure locale. Dans ce restaurant traditionnel, l’ambiance est conviviale et décontractée. L’été, la terrasse ensoleillée est parfaite pour un apéro détente à deux pas de […] Lire la suite
Vous le savez, au Cadran, nous sommes d’incorrigibles gourmands ! Nous avons déniché pour vous une petite épicerie fine située à deux pas de l’hôtel du Cadran, rue Jean Nicot, qui offre une sélection rare de caviar frais iranien, de saumon fumé russe et de jambons ibériques. Mêlant l’esprit festif espagnol au raffinement français, l’épicerie Bellota-Bellota […] Lire la suite
Au tout début de la si sympathique rue piétonne du 7ème arrondissement, à trois pas de la tour Eiffel, s’est ouvert il y a moins d’un an le Petit Cler, qui, curieusement, semble être là depuis toujours. Petit frère de la réputée Fontaine de Mars, le petit Cler offre une ambiance de pur bistrot parisien, […] Lire la suite
A l’heure du déjeuner. Petit creux, grandes adresses ! Voici nos recommandations pour goûter la cuisine de nos bistrots parisiens. N’hésitez pas à commander le plat du jour, c’est une valeur sûre ! On vient dans la rue Cler pour faire son marché et on finit très souvent attablé à la terrasse du Café du […] Lire la suite
L’équipe du Cadran se féminise avec l’arrivée de Louise et d’Anne-Sophie à la réception, qui viennent épauler Emilie déjà en poste. Marta nous quitte pour d’autres aventures ! Chacune à leur manière, elles font du Cadran un lieu unique dynamique et chaleureux, idéal pour votre séjour parisien. Louise, la petite nouvelle qui distille sa bonne […] Lire la suite
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