Depuis sa création en 1993, le Florimond ne cesse de séduire ses convives. Avec une attention particulière pour la sélection des produits cuisinés, Pascal Guillaumin vous emporte dans les profondeurs du Limousin. Laissez-vous tenter par une cuisine de terroir revisitée, où le chou farci (façon recette de sa grand-mère !), et la viande de [...]
Après s’être bien occupé de son restaurant Les Ambassadeurs à l’hôtel Le Crillon, le Chef étoilé Jean-François Piège s’associe à Thierry Costes et prend les commandes du Thoumieux. Brasserie chic aux allures Art déco, fréquentée par le Tout Paris littéraire et artistique, le Thoumieux ose tous les contrastes, notamment dans l’assiette. Les calamars à la [...]
A l’heure du déjeuner. Petit creux, grandes adresses ! Voici nos recommandations pour goûter la cuisine de nos bistrots parisiens. N’hésitez pas à commander le plat du jour, c’est une valeur sûre !
Café du Marché
On vient dans la rue Cler pour faire son marché et on finit très souvent attablé à la terrasse du Café [...]
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